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诸多的对于鸡蛋饼干的做法空气炸锅,鸡蛋饼干的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备一个全蛋和两个蛋黄,用打蛋器打匀。在送的过程中分三次加入细砂糖。(碗和搅打头应干净,没有油和水)
2、细糖分三次加入蛋液中。
3、将低筋面粉和泡打粉混合过筛。
4、打好的蛋液体积会膨胀几倍。
5、提起打蛋器,滴下的蛋液不会马上消失,碗内蛋液表面可画出线条,表示送走。
6、将筛过的低筋面粉和泡打粉的混合物倒入打好的鸡蛋混合物中。
以上就是鸡蛋饼干的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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