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1、干竹笋泡发方法如下：把干竹笋放在清水里，清洗干净。

2、2、放到电饭锅里均匀平铺好，添水。

3、3、多添点，使得清水把竹笋没过去。

4、4、盖上锅盖，通上电，把竹笋煮上，时间可以设定为30分钟。

5、5、开锅后捞出，放到盆子里。

6、6、添入清水，把竹笋再泡上。

7、7、需用的时候，捞出放到案板上。

8、8、就可以切成丝或者是块等各种形状做菜了。

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