(相关资料图)
8-15天左右。莲雾其中含有大量的水分以及糖类物质,容易滋生细菌而腐坏变质,保存时间并不长,但在冷藏低温环境下,可以抑制细菌的滋长及繁殖,能在一定程度上增加莲雾的保存时间,一般可以保存8-15天左右,甚至更久,但是在储存的过程中,其中的营养成分和水分会有所流失,建议最好尽快食用。
不需要去皮,但要确保清理干净。莲雾是带皮一起吃水果,吃莲雾的时候连皮一起吃才清脆。不过,莲雾的两头容易带污垢,带皮吃一定要用水冲洗干净,可以选择先泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将莲雾果实的两头切除。建议生吃莲雾前先把果上方的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳。此外,莲雾可剖半食用较方便,但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感,从蒂头开始,才能越吃越甜。倘若将莲雾剖半、切片就失去了美好的风味了。
1.主要以甜度、肉质、色泽、大小来区分,而消费者较易从外表之大小、色泽来各自,但甜度、肉质就较不容易了。
2.在此归纳介绍,以帮消费者挑选莲雾之好坏:大小:般以几颗台斤为准,4粒以下台斤为佳品,4-5粒台斤为中佳品,5-6粒台斤为中品,6-7粒台斤为次品,7粒以上为下品。
3.甜度:般消费者对甜度高低只能以主观的"口舌″来分辨,甜不甜因人而易,而般以糖度计(Brix0-32%)测定,15度左右极甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜。
4.肉质:消费者能够刀头将莲雾重从中横切,果实越厚,海纯棉越少(即中间海绵状),即表示品质越优。
5.色泽:夏天莲雾的颜色比较淡,呈暗紫色、冬天比较深接近紫色。
常温环境下可以保存24小时,放进冰箱中冷藏保存可以保存2-3天。椰汁椰汁中含有大量的开盖有益物质,但这些物质与空气接触后容易氧化变质,所以应该尽快食用。。多久
建议0℃-4℃冷藏,若要长期保存的话,可以将车厘子洗净,晒干表面的生水,然后浸泡在柠檬汁,放入冰箱冷藏室保存,这种保存方法效果最好,可以保存10天以上。
食物存放的时间太长了。很多人认为,既然冰箱有保鲜的功能,食物能保存多久就没问题了。其实不管什么菜都有保质期,蔬菜一般可以冷藏1-2周,但菠菜等绿叶蔬菜只能冷藏3-5天。在实际储存中,一定要注意及时食用易腐食材。
广告
X 关闭
广告
X 关闭
焦点访谈丨追星逐月步履不停 “最忙乘组”的183天(资料图片仅供参考)2022年12月4日晚,神舟十四号飞行...
(资料图片仅供参考)进一步降低企业经营成本,加大金融支持力度,稳定产业链供应链,加力稳就业保民生…...
党的二十大报告提出,“保障妇女儿童合法权益”。10月28日,最高人民检察院关于人民检察院开展未成年人...
金融支持稳经济大盘政策落地观察(相关资料图)金融工具发力稳投资 年内加速落地见效政策性开发性金融工...
(资料图片仅供参考)中新社北京12月6日电 (记者 阮煜琳)中国物流与采购联合会6日发布数据显示,11月全...
(资料图)【环球时报综合报道】为避免种族主义,迪士尼决定对乐园内受争议的游乐设施——“飞溅山”进行...
(资料图片)【环球时报综合报道】欧洲规模最大的中东书店——萨奇书店已确定将于今年12月31日关门谢客。...
【资料图】【环球时报驻美国特约记者 郑可 环球时报特约记者 余果】美国可能会通过一项法案、允许新...
(资料图片)新华社北京12月6日电国家中医药管理局近日印发《“十四五”中医药信息化发展规划》。规划提出...
(资料图片)新华社联合国12月6日电(记者王建刚)中国常驻联合国副代表耿爽6日表示,中方高度重视并积极...