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西葫芦炒鸡蛋,俗称鸡蛋,是素肉所以说西葫芦炒鸡蛋营养搭配又好又荤有素,颜色又绿又黄也特别好看??当然,西葫芦炒肉炒木耳都是不错的选??当然,西葫芦还可以包饺子,包包子,还可以吧,西葫芦切成丝,剁成一厘米的断段,加上鸡蛋面糊,摊成西葫芦小饼也是非常美味的一种小吃,也可以当主食,西葫芦的营养有蛋白质,胡萝卜素等等,非常高,对人身体营养的需求有一定的补充
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