介绍

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也许你正在处理午后的低迷，或者可能是那些早晨之一。无论哪种方式，你都需要能量提升，stat。虽然您可以每半小时使用一次咖啡机，但如果您改吃提神食物，您将获得更持久的能量——此外，您还可以避免咖啡因引起的头痛。大量的健康食品不仅为您积极的生活方式提供能量，而且还富含营养物质，可以轻柔地唤醒您并提高您的警觉性。下次您需要补充能量时，请选择这些超健康的选择之一。

可可粉

巧克力——有什么它做不到的吗？！在提神食物方面，优质的可可粉无可匹敌。一方面，它是咖啡因的天然来源，因此即使不喝咖啡，您也会感受到适度的咖啡因嗡嗡声。可可粉浓郁的味道还能提振您的味蕾——进而提振您的头脑。此外，研究人员发现巧克力可以提高血清素等感觉良好的荷尔蒙的水平，这可能会让你精神焕发地迎接新的一天。早上将一勺可可粉搅拌到希腊酸奶中——如果需要，加入少许蜂蜜使其变得可口——或者将其混合到冰沙或冰沙碗中。

钢切燕麦

燕麦可能是一种老式的早餐，但这并不意味着它们乏味或乏味。事实上，用钢切燕麦补充碳水化合物可能正是您在一天余下的时间里需要振作起来并保持警觉的方法。钢切燕麦是膳食纤维的重要来源，当您进食时感觉更有活力，这是绝对必须的。纤维不仅能让您保持饱腹感——避免那些会让您感到疲劳的饥饿感——还能让您的血糖水平更加稳定，从而帮助您避免血糖急剧下降，从而让您感到精疲力竭。早上吃传统的带水果的钢切燕麦，或者在鸡汤中煮燕麦，然后加入冷冻蔬菜制成咸味版本。

核桃

当您试图保持能量水平时，健康的脂肪是必须的，作为不饱和脂肪和 omega-3 脂肪酸的来源，核桃是您的最佳选择之一。一般来说，脂肪是卡路里的重要来源，因此它确实可以提供您度过忙碌的一天所需的能量。但是 omega-3 脂肪酸提供了额外的好处——它们可以滋养您的神经系统，使您的大脑保持敏锐，并帮助您避免因 omega-3 脂肪酸缺乏而导致的抑郁和疲劳。在您的钢切燕麦中加入一把切碎的核桃，单独食用或添加到沙拉中。

蛋

如果您已经有一段时间没有吃一些炒（或炸、煮或煮……）鸡蛋开始新的一天了，那么是时候再给它们一次机会了。鸡蛋不仅从健康的脂肪和蛋白质中提供能量，而且还富含另一种增强能量的营养素——维生素 B-12。摄取足够的 B-12 对于感觉精力充沛绝对至关重要，因为它对红细胞的生长和功能很重要，红细胞是为组织提供氧气的细胞。没有氧气，您的细胞就无法产生能量——如果没有足够的健康红细胞，您就会患上贫血，让您极度疲劳。 B-12 存在于大多数动物源性食品中，所以吃鸡蛋的时候配上一杯牛奶可以增加维生素 B-12 的摄入量。这里有8 种简单的鸡蛋制作方法。

乌龙茶

绿茶可能因其许多健康益处而受到广泛关注，但如果您正在寻找更多能量，请考虑尝试乌龙茶。乌龙茶由部分发酵的叶子制成，但不像红茶的叶子那样发酵。这意味着它在绿茶和红茶之间占有一席之地是味道，更重要的是，它对健康有益。与喝绿茶相比，您会获得略微增加能量的咖啡因，比喝红茶更有益的抗氧化剂（如儿茶素）——更不用说很多美味了。泡一大杯乌龙茶来提神，加入一片新鲜无花果以增加风味。

西兰花

如果您曾经暂时放弃“清洁饮食”的习惯，并感到随之而来的腹胀和疲劳，那么您已经知道富含蔬菜的饮食对于保持最佳状态至关重要。但有些蔬菜比其他蔬菜更有益，西兰花是最好的蔬菜之一。那是因为它富含叶酸，也称为维生素 B-9。与维生素 B-12 一样，叶酸在帮助您的身体制造新的红细胞方面起着重要作用——低水平的叶酸会导致贫血，让您全天候 24 小时感到疲倦。小扁豆和菠菜也是这种营养素的重要来源，因此将它们与辛辣而舒适的西兰花木豆混合，让您的膳食成为三重威胁。

蜜糖

控制糖的摄入量对于保持警觉和精力充沛很重要，因为过多的糖会使您感到筋疲力尽。但是，如果您需要一点点快速的能量爆发，一点点就可以了。单糖，如蜂蜜，是细胞首选的能量来源，它们消化迅速，几乎可以瞬间提升能量。诀窍是将单糖与复杂的碳水化合物、脂肪或蛋白质结合起来，这将维持能量的提升。因此，在您的钢切燕麦或冰沙中加入一些蜂蜜，或者用它来制作鸡肉和羽衣甘蓝沙拉的自制调料。

卡宴（和其他辛辣食物）

如果您需要醒来，是时候调高热量了——也就是说，加热您的食物。辛辣的食物会让你的肾上腺素激增，这就是为什么你可能会注意到你的心率增加，你会微微出汗，而且你会突然变得更加警觉。卡宴、辛辣的红辣椒片和辣酱是获得辣椒素（具有提神功效的辛辣化合物）的最佳调味料，因此只要您需要提神，就可以将它们加入您的膳食中。早上在你的牛油果吐司中加入红辣椒片，将荷包蛋与是拉差一起食用，或者在你最喜欢的沙拉酱中加入辣酱，让你尽快变得更加清醒。

橘子

如果您正在寻找一种既简单又提神的下午点心，橘子绝对不会错。像大多数水果一样，橘子具有强烈的保湿作用——因此，如果您因轻度脱水而感到行动迟缓，它们可以为您补充能量。它们还富含维生素 C，这是一种细胞用来产生能量的营养素。更重要的是，柑橘的香味让您自然提神。研究人员发现，柑橘的香味会刺激您的神经系统，因此花点时间细细品味橘子的香味会让您感觉更加警觉和快乐。橘子本身的味道很棒，但您也可以在您最喜欢的沙拉中添加橘子部分，以获得一阵阳光般的味道。